LA CUISINE & SON CHEF
Avec un menu qui offre un grand choix de plats à partager, le Catch reste une destination de choix pour tous les goûts. Nos viandes et grillades répondent aux mêmes critères d’excellence que nos spécialités. Également chef à La Réserve (Candiac), Alexandre Thériault est un chef cuisinier digne de la relève culinaire québécoise. Misant sur l’originalité et les accords probants, Alexandre s’assure d’une fraîcheur constante et sans égales des aliments de sa cuisine. Ses menus vous surprendront à tous coups !
L’HISTOIRE & LA VISION
Au Catch – Bar à huîtres, l’expérience de nos clients demeure au cœur de nos priorités. C’est donc dans un univers design, « funky » et invitant que vous êtes nos hôtes et ce, sans aucune prétention ! Que vous soyez entre amis, accompagnés de vos collègues ou en amoureux, soyez certain que l’ambiance s’y prête.
